Ingredientes:
2 huevos enteros.
1 cucharadita de miel o de leche condensada.
200 gr. de azúcar.
100 gr. de harina.
200 gr. de coco rallado.
Preparación:
Batimos los huevos y vamos añadiendo los demás ingredientes hasta formar una pasta.
Cogemos porciones y vamos metiendo en un molde para dar forma o hacemos bolitas con las manos y ponemos sobre una bandeja de horno con papel de hornear.
Horneamos a 150º aproximadamente 10 minutos o cuando se empiecen a dorar.
Rebozamos con más coco rallado.
