miércoles, 18 de diciembre de 2013

Coquitos sin huevo ni harina


Coquitos

Coquitos de chocolate:
1 cucharada sopera de mantequilla.
2      "                "     de leche condensada.
6      "                "     de coco rallado.
Chocolate fundido con mantequilla para bañarlos.

Preparación:

Calentar la mantequilla y mezclar con un tenedor todos les ingredientes, hacer bolitas o poner en moldes y enfriar. Bañar con el chocolate fundido y dejar secar. Rebozar en coco rallado.


Coquitos de zanahoria:

125 gr. de puré de zanahoria cocida y bien escurrida.
125 gr. de azúcar.
125 gr. de coco rallado.

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes, hacer bolitas o poner en moldes y enfriar. Rebozar en coco rallado.


Coquitos (del blog de Carmerosa
):
http://cocina.facilisimo.com/foros/postres/coquitos_602321.html
1 cucharada sopera de mantequilla.
5        "               "    de leche condensada.
10      "               "    de coco rallado. 
5 galletas tipo María bien molidas.

Preparación:

Calentar la mantequilla y mezclar con un tenedor todos los ingredientes, hacer bolitas o poner en moldes y enfriar. Rebozar en coco rallado.