Ingredientes:
1K. de boniatos asados y machacados como un puré.
800gr. de azúcar blanco.
Corteza de limón
Canela en rama y en polvo al gusto.
Preparación:
Se mezcla todo en un cazo y se cuece hasta que tenga la
consistencia apropiada.
Se deja enfriar antes de usar como relleno.
