Ingredientes:
3 huevos
1
yogur griego
3 cucharadas de queso de untar
3 cucharadas de harina
2
cucharadas de azúcar moreno
3 medidas (yo le pondría 2) de leche
Para el
caramelo:
2 cucharadas soperas de azúcar moreno
1 de agua
Preparación:
Primero se
hace el caramelo en 10 segundos a media temperatura, se saca y si hace falta,
se repite 5 segundos más.
A continuación batimos todos los demás ingredientes y lo vertemos
sobre el caramelo.
Lo cocinamos 10 minutos a máxima potencia. Sacamos y vemos si
está listo.
Yo he
necesitado 10+2+2 minutos porque el centro no me cuajaba, porque creo que
llevaba demasiada leche.
Al final ha quedado bien.
Visto en:
https://www.facebook.com/groups/cocinandoconmicroondas/
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