domingo, 29 de diciembre de 2013

Pastel de jamón y queso







Ingredientes:
Pan de molde.
Jamón de york.
Queso en lonchas (tipo hawarti).
1 vaso de leche o de nata.
1huevo entero.
Manteqquilla.

Preparación:
Es muy fácil. se van intercalando capas de pan de molde untadas en mantequilla, lonchas de jamón y lonchas de queso.
Acabamos con una capa de queso. 
Cuándo esté el molde lleno se mezcla un vaso de leche (o de nata) con un huevo entero y se vierte por encima empapando el conjunto (si hay mucha cantidad, pues dos vasos de leche y dos huevos). 
Horneamos hasta que cuaje y quede como un pastel.