Ingredientes:
Pan de molde.
Jamón de york.
Queso en lonchas (tipo hawarti).
1 vaso de leche o de nata.
1huevo entero.
Manteqquilla.
Preparación:
Es muy fácil. se van intercalando capas de pan de molde
untadas en mantequilla, lonchas de jamón y lonchas de queso.
Acabamos con una capa de queso.
Cuándo esté el molde
lleno se mezcla un vaso de leche (o de nata) con un huevo
entero y se vierte por encima empapando el conjunto (si hay mucha cantidad,
pues dos vasos de leche y dos huevos).
Horneamos hasta que cuaje y quede como
un pastel.